一份付出 多重收获
免试入学 毕业获
专业概述:以培养中式大厨、厨师长、行政总厨、高级烹饪人才为目标,培养能够具备厨房管理......
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专业概述:培养精通西点制作,懂经营、善管理、并具备创业能力的人才为目标......
技能双丰收
以培养川菜、湘菜名厨、大厨、厨师长、行政总厨、高级烹饪人才为目标......
培养精通西餐制作,懂经营、善管理、并具备创业能力的人才为目标......
培养精通西点制作,懂经营、善管理、并具备创业能力的人才为目标......
以培养湘菜名厨、大厨、厨师长、行政总厨、高级烹饪人才为目标;培养能胜任宾馆.......
学习西餐初级阶段技能、西式快餐、西餐中级阶段技能、西式正餐、酒会等知识和技能......
主要学习精品川菜、湘菜、都市流行菜、创新菜、特色菜等地方经典名菜......
精准学习 快速创就业
主要学习西点蛋糕类、面包类制作,掌握西点烘焙技术,培养懂经营......
主要学习川湘的地方菜、家常菜、干锅火锅的制作,学习家常菜、地方菜......
培养熟练的烹饪技术、懂经营善管理的人才为目标......
让您通过理论与实践熟练掌握面包的操作技巧及方法流程,经过20天的学习......
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