儒雅、稳重、阳光,是苏建,赵彦琪,范奇这三个大男孩给我们的第一印象。他们毕业于成都北方烹饪学校一年制川菜专业,经过老师的悉心教导与自己的努力,在创就业指导中心陈主任的推荐与帮助下,他们顺利在成都不二音乐餐吧就业,担任川菜厨师。
年少时的苏建立下志向,要早早地学一门手艺,为实现自己理想中的生活而努力奋斗!父母也支持苏建的理想,更是鼓励他勇闯天下。这也成为他日后遇到挫折时能百折不挠的精神支持,他说:“自己选择的路,不管再苦再难也要坚持下去!”
深思熟虑后,他选择了与自己兴趣相投并且有广阔发展前景的职业——厨师。他说:“当初报读成都北方的时候,其实纠结不已,因为厨师培训学校良莠不齐,如果学不到正宗的技术,时间金钱精力都付之东流。通过实地考察,我看到了先进的设备,并试听老师讲课,耐心细致的讲解让我很快就get到了重点,我燃起了斗志与希望,选择到成都北方,事实证明我没有选错!”。
(三位就业学子与创就业指导中心陈主任亲切合影留念)
对苏建来说,在成都北方一年的学习时光是充实而快乐的。而他最难忘的便是自己的班主任王伟老师,王伟老师不仅技艺高超,课堂上更是把自己多年的烹饪技巧倾囊相授,对同学们像对自己的孩子一样关心。苏建感触颇深,想起自己刚入学胆怯内向,是王伟老师因材施教,经常鼓励自己,使得自己不仅学得了一身好厨艺,性格也逐渐阳光开朗。。
(不二音乐餐吧工作环境)
赵彦琪回想起在成都北方的学厨生活,安全的校园环境与浓厚的文化氛围让自己得以静下心学厨,军事化的管理,有条不紊的学习生活,让他感觉到了专业一流的校园氛围。先进的教学器材,齐全的烹饪设备,为他的学习过程提供了很好的桥梁。赵彦琪说是厨房把自己变得成熟和稳重。现在的他已成功在不二音乐餐吧就业,却依旧不忘初心。
除了要求抬头做人,还要低头做事。谈到一路的经历,赵彦琪满是感慨。他对学弟学妹们叮嘱到:“外面的世界多姿多彩,现在应多珍惜在校时光把底子打牢,进入社会之后才能快速融入工作,成为厨师精英”。
成功背后离不开勤奋努力,人生的选择与坚持又何其重要。范奇最后说道:“感谢成都北方烹饪学校,让我踏进了人生梦想的大门,感谢我亲爱的老师 ,对我的辛勤栽培,最后对自己定了一个小目标:拥有自己的餐馆”。